ATELIER NICHOIRS 2019

Samedi 16 février nous étions chez Anne-Marie et Christian pour fabriquer nichoirs, gîtes à hérissons, hôtels à insectes...

Chacun est venu avec ses planches découpées et soigneusement numérotées. Christian aidait pour l'assemblage, le rattrapage des erreurs de côte etc.

Notre Régine n'avait pas eu le temps de passer à la découpe.

BIEN VÉRIFIER LES COTES 

ATTENTION LES DOIGTS

GITE à HÉRISSONS

Matériel  : (en centimètres)

• -          78 x 29 (A+C)                       
• -          64 x 29 (B+D)                      Bois 1.5 à 2 cm d’épaisseur
• -          64 x 39 (E+F)                       
• -          48 x 20 (tunnel)                   
• -          pointes sans tête de 40

Outillage :

• -          Équerre
• -          Crayon
• -          Scie égoïne
• -          Mètre

Construction :

• -          Assembler en premier le tunnel
• -          Découper dans A l’arrivée du tunnel (a) (10X10)
• -          Fixer à l’aide de pointes le tunnel sur A
• -          fixer à l’aides de pointes A sur F (fond) puis B, puis C, puis D
• -          Fixer à l’aide de pointes E sur A - B- C- D

L'OEUVRE DE RÉGINE

CONVIENDRA AU PROTÉGÉ DE MARIE-FRANCE

PRUDENCE EST MÈRE DE SÛRETÉ : DES GANTS !

BIEN, POURSUIVONS...

DES GRANDS - DES PETITS

Il y avait aussi la traditionnelle niche à mésange,

DANIÈLE ET UN DE SES APPRENTIS

POUR LES MÉSANGES DE JACQUELINE

la mangeoire.

DE MARYSE

CLAP DE FIN

Et nous sommes passés au moment douceur

Merci Anne-Marie, merci Christian nous avons passé un excellent moment.

Anthony Bénédicte Danièle Éveline Jacqueline Marie-Christine Marie-France Maryse Régine 

TERRE DE DIATOMÉE

Lors de notre réunion mensuelle du 11 février CARINE nous a parlé de

la terre de diatomée

ou

Diatomite

Qui est une roche siliceuse très légère, très poreuse et friable.

Elle est formée entièrement ou presque de "squelettes" de diatomées (algues unicellulaires présentes en domaines marins ou lacustres) entourées de silice.

en savoir plus :

 https://fr.wikipedia.org/wiki/Diatomite

Produit naturel aux nombreuses utilisations

• abrasif (récure, nettoie cuivre inox argent)
• absorbant (dynamite)
• filtre (piscine - vin)
• substrat rétenteur d'eau (horticulture)
• exfoliant et absorbant (masque pour le visage)

et pour ce qui nous concerne

• insecticide naturel et non toxique
• litière pour animaux domestiques

Pour ces deux derniers usages il faut utiliser uniquement de la terre de diatomée de qualité alimentaire (c'est à dire non calcinée)

La terre de diatomée mélangée à la nourriture ou à de l'eau constitue un vermifuge naturel efficace pour nos animaux. Chien et chat tomberont d'accord sur ses bienfaits contre tiques et puces.

TOPAZE

MYRTILLE 

Excellente alternative aux produits chimiques et toxiques, vous n'aurez pas à subir un délais de carence pour la consommation des œufs de vos poules.

Coucou de Rennes

Vous lutterez efficacement contre les fourmis, les punaises et autres blattes indésirables dans les logements.

Recyclage boite de talc Minéraline du Docteur C. Baud ~1950

En saupoudrant vos buis et vos plantations potagères vous tuerez chenilles de pyrales du buis, les limaces  et autres indésirables.

Punaise arlequin à protéger ne vient pas à la maison

Attention : Pour un usage extérieur, il vaut mieux privilégier les répulsifs ; la terre de diatomée est tout aussi efficace contre les abeilles, les papillons, et autres butineurs... 

Abeille domestique

Papillon vulcain

Ici tout un lot de conseils et recettes

https://www.droguerie-naturelle.fr/le-blog-de-la-droguerie-naturelle-extraordinaire-terre-de-diatomee.html

LE KÉFIR

Lors de notre réunion mensuelle du 11 février FRANK nous a parlé de la boisson le kéfir avec un humour certain.

Le Kéfir de fruits est une boisson pétillante à base de grains de kéfir d'eau et de fruits frais ou séchés obtenue par fermentation.

Grains de Kéfir

  

La recette de Marité et Franck

Pour 2 litres d’eau de source

60 g de sucre

2 figues sèches

200 g de grains de kéfir (1)

(certains y rajoutent 1 rondelle de citron pour le gout)

Le matériel (verre et plastique éviter le métal)

Mélanger les ingrédients – laisser le bocal ouvert et mettre une mousseline de protection et laisser passer 24 H

Filtrer et récupérer les grains de kéfir qui ont augmenté pendant la fermentation. Ils vont servir à réensemencer la nouvelle préparation et peuvent se conserver par congélation.

Remplir vos flacons en y ajoutant 10 g de sucre (facultatif) 

Un bouchonnage très costaud n’est pas superflu.

A consommer au fur et à mesure de la production.

démonstration de savoir-faire

Le kéfir s'avère riche en vitamines, minéraux, oligo-éléments. Ce sont les probiotiques qu'il apporte qui  sont les plus dignes d'attention. Les probiotiques sont des micro-organismes, bactéries ou levures, bénéfiques pour la santé et qui viennent renouveler et enrichir notre flore intestinale. 

Franck consomme sans modération et s’en trouve très bien.

Selon lui il favorise tellement bien son « intérieur » que la nourriture lui profiterait bien plus qu’avant.

Afin de conserver  sa ligne, il a du diminuer un peu sa ration alimentaire ce qui est hélas peu compatible avec sa gourmandise !

(1)        Le meilleur moyen d'obtenir des grains de kéfir est de se les transmettre de «personne à personne»... et Marité l’épouse de Frank en a généreusement distribués aux désireux de  réaliser cette boisson.

Il existe sur la toile une importante littérature sur le sujet  et des recettes diverses et variées.

A votre santé

Clichés

 Maryse et Anthony

SALADE D'HIVER

A vos paniers de cueilleurs et il est vraiment le moment de s'y mettre.

Les grands froids sont encore devant nous et pourtant quelques douceurs sont là ! 

Sous notre nez, à notre barbe et sous nos yeux peu attentifs.

Surnommée doucette, la mâche Valerianella locusta est un légume à feuilles tendres et à saveur délicate. 

Ce n'est pas une laitue, elle appartient à la même famille que la valériane.

Jeunes plantules de valériane
https://fr.wikipedia.org/wiki/Centranthe_rouge

Elle renferme beaucoup de bêta-carotène, un antioxydant qui se transforme en vitamine A dans l'organisme.

Elle est avant tout plaisir gustatif...

La bonne combine pour en avoir toujours sous la main en fin d'hiver et au printemps :

Laisser quelques pieds à graine et saupoudrer ensuite généreusement votre terrain...

Mâche en fleur

Quasiment chaque jour l'année suivante vous aurez votre mâche quotidienne.

Nous avons aussi 

Le plantain corne de cerf Plantago coronopus au gout légèrement acidulé qui vous surprendra en mélange avec d'autres "sauvages" et/ou les quelques salades que vous avez encore au jardin.

Point de culture pour celui-ci, il pousse généreusement dans nos pelouses. Il y fait même de la résistance en supportant des piétinements intensifs.

C'est une « plante témoin », lorsqu'il n'y a plus que lui sur une dune  c'est qu'elle va, très vite, redevenir mobile, il faut immédiatement en interdire l'accès.

Et encore 

la cardamine  Cardamine hirsuta

.

Il est temps : la douceur du Bassin d'Arcachon lui convient et nous en trouvons déjà en fleur.

Laissez vous tenter, ce soir une petite salade de mâche & plantain corne de cerf  & cardamine.

Bon appétit !

ATELIER ORCHIDEES du 12 janvier 2019

 AVEC

JACQUES FERNANDEZ

et son equipe

LES ELEVES

anne- marie benedicte catherine dany eveline marie MARIE-CHRISTINE 
marie- france Maryse Michelle Nicole regine

LES SUBSTRATS

Testés et utilisés par Jacques ils sont particulièrement adaptés. Nous avons pu en bénéficier ; les achats en grosse quantité permettent d’en diminuer grandement le prix.

Convient à toutes les orchidées

Miltonia - Cymbidium - Dendrobium

Paphiopedilum pinocchio

Phalaenopsis

ENGRAIS

Mettre de l’engrais très régulièrement est promesse d’une floraison plus conséquente.

LUTTE BIOLOGIQUE CONTRE LA COCHENILLE

3 cuillères à soupe de savon noir à l’huile d’olive, Marius Fabre, 1 cuillère à café d’alcool à 90°

0.10 l à 90° vaut 0.20 l à 45°

Le tout dilué dans 1 litre d’eau

Traitement tous les 5 ou 6 jours en cas d’infection sévère.

En préventif toutes les semaines, exemple tous les dimanches, c’est un moyen pour ne pas oublier.

Surtout ne jamais utiliser de l'huile de lin !

REMPOTAGE

Nous avions emporté nos sujets les moins en forme pour l'exercice pratique.

Avant & Après

CONSEILS

en vrac de Jacques "ceux" que j'ai retenu...

Mettre de l'engrais après chaque arrosage quand la plante a bien été égouttée

Ne pas laisser les orchidées baigner dans l'eau 

Le Keiki est le nom donné aux rejets (formation de feuilles et de racines) qui peuvent apparaître sur certaines hampes florales d'orchidée

Rempoter nos acquisitions dès que la fleur est fanée afin de mettre un substrat adapté. Nous trouvons dans le commerce des sujets qui sont condamnés à plus ou moins long terme : trop de tourbe voire que de la tourbe etc.

Rempotage tous les 2 ans environ

Lors d'un rempotage avec le "Grenn Mix" il ne faut pas tasser et faire un très léger arrosage de mise en place

Si l'on veut faire son mélange soi-même, ne pas utiliser du charbon de bois du commerce auquel on incorpore au moment de l'ensachage des activateurs de combustion

L'orchidée Vanda est épiphyte c'est à dire cultivée sans substrat

L'orchidée Vanda de Anne-Marie n^ème floraison

Certaines orchidées sentent merveilleusement bon

Oncidium cheirophorum - Odeur vanille

Maryse et Nicole vous présentent la 1ère fleur de leur Paphiopedilum pinocchio. 

Tous les espoirs sont permis.

Anne Marie a eu 11 fleurs et ce n'est pas terminé !