lundi 13 mai 2019

Atelier de créations d'objets déco de jardin en terre cuite



C'est une fois de plus et dans la bonne humeur, que l'atelier s'est déroulé sous la houlette expérimentée de Jérôme Barreau.


Avec 
Bénédicte, Danny, Françoise, Marie-France, Michèle,  
🌷

Aussitôt les idées proposées, les mains agiles des participantes se sont mises en action.




Pour les réalisations, Jérôme avait mis deux sortes de terre à disposition : l'argile brune et l'argile blanche. 




Danny commentait avec humour les différentes étapes de la réalisation.




La  cagouille intégrale : c'est mieux non !
Tous ces petits picots il va falloir les faire apparaître !

Le plaisir était au RDV pour confectionner ces créations originales ;
c'est un bonheur de 
sculpter, mélanger, caresser, lisser, décorer et assembler la terre. 






Après de laborieux pétrissages dans une ambiance gaie et conviviale, les résultats sont là ! 






Il ne reste plus qu'à attendre que les créations sèchent un peu avant que Jérôme ne se charge de la cuisson dans le four de l'atelier.



De quoi embellir nos jardins et réjouir nos petits enfants dans quelques temps.
Patience !
Texte et clichés Françoise K
Mise en page Éveline

vendredi 5 avril 2019

ASPERGE - RESPOUNCHOUS - ASPERGE DES BOIS



ASPERGE
Asparagus officinalis

Elle pousse naturellement dans la garrigue provençale.
 Celle que nous trouvons sur nos tables est son amélioration.



L'asperge est en place pour de nombreuses année. 

Au cœur de l'hiver, avant la montée des turions (la tige que nous mangeons) il faut ouvrir les fosses, y mettre un engrais de fond type Patentkali® (engrais minéral riche en potasse et magnésie) et du fumier. 


Reformer les buttes et tenir propre. 

Récolter au fur et à mesure que les turions dépassent la terre et ce jusqu'à mi-juin. 

Ensuite laisser les tiges monter et s'épanouir. La photosynthèse renforcera le pied alors que si l'on continue à récolter la racine s'affaiblira jusqu'à disparaître. 


Nos amis les faisans se régalent des graines d'asperges.




RESPOUNCHOU
Dioscorea communis


Le tamier commun plus connu sous le nom de respounchou ou asperge sauvage. 

Dans le sud de la France, plus précisément dans l'Aveyron, le Lot et le Tarn on raffole des "Respounchous" en omelette avec des petits lardons. 

Tout serait dans l'art de les cuire pour en enlever l'amertume. On les cueille au printemps sur sols riches et humides le long des talus et des haies.


ASPERGE des BOIS ou ASPERGETTE
Ornithogalum pyrenaicum


L'ornithogale des Pyrénées a aussi ses amateurs. 
Quiche d'aspergettes 

Elle est protégée dans de nombreuses régions.

Fleur et fruit






mercredi 3 avril 2019

PISSENLIT - LEONTODON

  LION DENT FAUX PISSENLIT
Léontodon


Le lion dent faux pissenlit est le grand envahisseur de nos pelouses.
C'est la plante que l'on appelle localement la "grougne(1)"


 PISSENLIT DENT DE LION
Taxaracum officinalis


Celui ci aura nos faveurs car il est délicieux en salade.

Nos amis les lapins, lorsqu'on leur donne le choix, l'adore et snobe les faux pissenlit.

(1) Grougne en gascon = groin du porc

SIROP de PISSENLIT


50 g de fleurs de pissenlit - 250 g de sucre roux - 1 l d'eau - 1/2 citron - 1/2 orange

Portez à ébullition les fleurs de pissenlit dans l'eau.
 Retirez du feu et laissez macérer deux jours.
Filtrez pour exprimer le jus.
Ajouter le citron et l'orange coupés en rondelles.
Faites chauffer à feu très doux jusqu'à bonne consistance.
Retirez du feu, laissez tiédir et mettez en bouteilles.
 Bouchez aussitôt.
 Ce Sirop se conserve 5 mois.
Attention à ce qu'il soit épais mais pas trop : s'il est trop liquide, il fermente ; trop épais,  il cristallise très vite.




LIQUEUR de PISSENLIT

Source RUSTICA
Abeille et pelotes de pollen de pissenlit 


lundi 25 mars 2019

ATELIER SEMIS 2019


Anne Marie, Anthony, Bénédicte, Carine, Danièle, Éveline, Françoise & Françoise, Jacqueline (qui nous avait pris sous sa houlette), Maryse, Régine et son invitée Eva
Étaient samedi 16 mars salle du club house afin de procéder à quelques semis.



Les contenants


Pots en papier de journal selon Anne-Marie

Le matériel et la façon de faire les pots



La boîte à œufs et ses coquilles





 On serait tenté d’utiliser des boites en polystyrène afin de leur donner une seconde vie.
Penser recyclage est excellent.
Malheureusement ce n’est pas une bonne idée du tout.

Le polystyrène se délite très facilement et on retrouve des tas de petits morceaux éparpillés un peu partout dans la nature.

Ces petits morceaux se retrouvent dans les cours d’eau, dans la mer etc. et sont hélas ingérés par les animaux marins ; ils leurs sont la plupart du temps fatals.

Son impact environnemental est catastrophique.

Les semis


Après avoir rempli nos récipients d'un terreau adéquate nous nous sommes lancés dans les semis.
Nous avions un large choix de graines et nous avons procédé à des échanges.

Tithonia - Myrthe - Fenouil - Tomates

Tout en délicatesse graine par graine
Les tapies de graines

L'étiquetage





L'arrosage